材料　片栗粉　大１　砂糖　大１　水　８０cc
　　（この割合で作ります。ちなみに今日作った量はこれの４倍）

�@鍋（テフロン加工が一番いいよ）に材料を入れて、混ぜ溶かす。
�A�@を火にかける。弱火でよく底からかき混ぜる。
�Bすると、急に透明感が出てきて、かなりの粘りが出てくるので
　さらにしっかり火にかけながら、練り混ぜて、火を通す。
�C火が通ったら、氷水にあけて、一口大にちぎりながら、器にもる。
�Dお好みで、きなこ・黒蜜等かけて、お召しあがれ

　参考　実は子ども料理番組でもやってました。一口大にちぎるのを
　　　　子どもにさせたけど、大きくなったら子どもでも簡単に
　　　　できるおやつみたいですよん♪

夕飯なにしようか〜、と家族で買い物に行った時、「プルコギセット」なるものを売っていて、しかも割引だったので、即購入。一家4人でいただきました。このボリュームで、１０００円ちょっとは、なかなかでしょ？

昼ご飯を作るときに、３号が泣き出した。
手が放せなくなった嫁さんが、「目玉焼き、作れる？」
以前、作ったはずなんだけどなぁ・・・
この一言に燃えた私は、作業に取りかかりました。
冷凍チャーハンと冷凍そばめしを次々に解凍しながら、
目玉焼きと薄焼き卵を作り、
目玉焼きは焼きめしの上にのっけ、
薄焼き卵は、解凍されたそばめしを入れて、フライパンの上で少し巻いて、写真のように仕上げました。
会心の出来で、これ以上上手くは作れません。
うれしがって、写真を撮りました。

今日、大阪で昼食を食べようと、お好み焼き屋へ入りました。
入り口にランチと書いてあり、店員が、今、お好み焼きは
時間がかかる、焼きそばならすぐできるとの事で、焼きそば
ランチを注文。ご飯とけんちん汁みたいのと、焼きたての
焼きそばが、でてきました。そっか〜、大阪では、焼きそばや
お好み焼きが、ご飯のおかずなのかと思いましたが、
これって、普通？

アサヒ旬果搾り、ナチュリア　でございます。先週応募して、すぐに来ました。嫁はグレープフルーツの方が好きで、ダンナはレモンがいいそうで。住み分けできてヨカヨカ（＾＾）
しかし、その前にダンナが新製品ということで買っておりました（＾＾；）
味は、甘ったるくないです。以前の缶チューハイは甘い・飲みやすいだったけど、それだけでは売れない時代なんだと感じさせる味でした。